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[ 사진첩 ]/요리조리

라볶이 만들기

밤늦은시각
라볶이는 기가막힌 술안주이지요.


재료 :
찌개용 사리면, 대파, 고추장 한큰술, 간장 약간, 물엿, 설탕.


매번, 라면 면만 쓰고 스프를 남기는 것이 아까웠는데, 요즘엔 이렇게 사리면을 따로 팔더군요

11시가 넘었죠.. 잠오는 시간 맞습니다. 눈이 막막 감기고 있죠.

끓는 물에 사리면을 풍덩. 이거 뭐 라면 끓이는거랑 기본은 같습니다.

물을 따라내고 썰어서 얼려둔 대파를 올리고요..

미리 만들어둔 쏘~스를 얹습니다.

사리면과 소스의 비율은 이정도가 되겠네요.

비벼비벼!!! 꺄아악!



두둥! 완성된 라볶이! (아... 배고프다)


여친님 曰 "잘먹겠습니다"




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